Sep
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Quando se trata de vinhos, a presença de sulfito é sempre um tema de grande discussão entre enólogos e apreciadores da bebida. O sulfito é utilizado como conservante e antioxidante na produção de vinhos, evitando a oxidação e garantindo a durabilidade do produto. No entanto, o uso excessivo de sulfito pode causar reações alérgicas em […]