Dica Básica de Harmonização

A harmonização é uma prática essencial na gastronomia, que consiste na combinação de vinhos e comidas de forma a realçar os sabores de ambos. Para os amantes da culinária e da enologia, a harmonização é uma arte que pode transformar uma simples refeição em uma experiência incrível para o paladar. Para quem está começando a […]